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つちや

2015/07/01 Wed 18:20

先日、私の誕生日のお祝いということで、江坂にあるミシュラン
2つ星のお店、『つちや』さんに行ってきました!

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天ぷら懐石ということで、先付けからスタートです(*^-^*)

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お豆腐の薫製だったかな?チーズのようなお味。
まず器の美しさにテンションがあがります(*^-^*)


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お造り。こちらも夏らしい器。


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八寸です(*^-^*)
懐石ではこのへんが一番楽しみかも!


天ぷらは3種類のお塩とポン酢でいただきます。
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まずは車エビ!
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とうもろこし!これ本当に美味しくて食べやすい(*^-^*)
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分厚いほたて!
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紅ずわい
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太くて甘いアスパラ
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泳いでいるかのような立ち姿が美しい稚鮎
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あわび。お皿の中のものは肝です。
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和牛
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写真には撮っていませんが、鱧やキスなど他にも美味しい天ぷらが
ありました(*^-^*)
特に最後にでてきた、なると金時の天ぷらは絶品でしたよー(≧∇≦)


天ぷらのあとのお食事
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白いご飯が、最高に美味しい!!


デザートはマンゴーアイスのココナッツソースがけ。
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本当に丁寧に作られた、絶品の天ぷらをいただきました!
今年も素敵なお祝いをしてくれた、ダンナさまに感謝です(*^-^*)





誕生日以外の近況は…


宝塚記念を見に、阪神競馬場に行きました!
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ゴールドシップ3連覇に期待が高まる中…
興味のある方はすでにご存知のように…


歴史に残る、悲喜劇を目の当たりにしてきました…


勝っても負けてもゴルシは主役ですね(^_^;)


ゴルシ大嫌い!という人の気持ちもすごーーくわかりますが
私はやっぱりゴルシが大好きです(*^-^*)


昨日は6月30日だったので、水無月。
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今年もあと半年、穏やかに過ごせますように(*^-^*)

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