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鱧松茸鍋

2014/09/25 Thu 13:51

ここ最近、生の鱧を探していたのですがなかなか見つからず、
やっと見つけたので、一年に一度のお楽しみ鱧松茸鍋にしました(*^-^*)


☆ 鱧松茸鍋
鱧松茸鍋20140903

鱧松茸鍋20140901

鱧松茸鍋20140902


 ・鱧松茸鍋
 ・金目鯛おさしみ
 ・枝豆
 ・なすのお漬け物


松茸を2本買ったのですが、1本は切ってみると傷んでいて(>_<)
見た目きれいだったのになぁ…。
松茸がダメになっているとショックが大きかったです…。

残りの1本で作ったお鍋ですが、さすがに松茸さん。
夏の盛りに松茸抜きの鱧鍋をしたのですが、全然風味が違います。
少量でも松茸さんの力を思い知りました(*^-^*)


東京と比べると関西ではあまり金目鯛をみないのですが、私は
金目大好きです。
煮付けでもおさしみでも、本当に美味しいお魚ですね!





親友Aちゃんから、チョコレートの詰め合わせをいただきました!

イメージ 4

『ショコラヴィミ』というゴンチャロフさんのショコラブランドだとか。
神戸大丸限定のお店だそうです。

ウキウキする可愛さですねー(*^-^*)

Aちゃん、ありがとうございました!


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