野菜の冷たい煮物
2011/06/15 Wed 14:53
蒸し暑いというか、蒸し暑いというか、蒸し暑いというか。。。
茶道で一緒になるおじいちゃんの話によると、昔の人は梅雨時は何も仕事が
できなかったから、雨が降ると人は眠くなるようになっているらしいデス。
私が眠いのは、DNAのせいなんですねー(* ̄▽ ̄*)
さて、暑いので、最近のダンナさまのリクエストも夏向きのおかずが多く
なってきました。
☆ 野菜の冷たい煮物
・野菜の冷たい煮物
・鶏じゃが
・卵豆腐
・しらたきのたらこ炒め
・そうめん
・枝豆
おだし、みりん、薄口しょうゆで煮込んだお野菜を、冷蔵庫でよく冷やします。
トマトとオクラは後から加えましたよ(*^▽^*)
お野菜以外に入れているものは、鶏のムネ肉を少し。
味がしみて、鶏もおいしくなりました。
少量でもみょうがを入れると、いいアクセントになります(*^▽^*)
実家から大量にじゃがいもが送られてきたので、ダンナさまの好きな鶏じゃが。
それから、ダンナさまのリクエストで卵豆腐。
流し缶から取り出してお皿にのせる時に、ちょっと崩してしまいました(^_^;)
しらたき+たらこは大好きです。いくらでも食べちゃいますね~!
それから、翌日の晩ご飯。
☆ジャーマンポテト
・ジャーマンポテト
・ソーセージ&ベーコン
・ザワークラウト
・フランスパン
この日の晩ご飯も、じゃがいも消費のためにジャーマンポテト。
実家の母は、私に野菜を送るのがマイブームなのか、大量に採れすぎた野菜を
もてあましているのか、たぶん両方の理由で今回は大量のじゃがいもが送られて
きました!
なので、ワインのおともにジャーマンポテトです。
わが家では、ディルを入れるのが好きです(*^▽^*)
ザワークラウトは、ダンナさまが作ってくれました。
酸味がちょうどよく、ソーセージやベーコンによく合いました~!!
ダンナさまが、「なんか新しいゲームでも買おうかなぁ~。」と言った言葉を聞き逃さず、
ポケットモンスターBWを買いました~~~(≧∇≦)
ダンナさまと一緒にやりたかったんですが、ポケモンに興味のなかったダンナさま。
面白いからと言いきって、ダンナさま用にブラック。私はホワイトを買いました!
素直に面白いゲームなので、ダンナさまも気に入ってくれたみたいです(*^▽^*)♪
それに、やっぱり二人ですると楽しいなぁ~!
私が眠いのは、梅雨のせいだけじゃないかも。。。です(^_^;)
茶道で一緒になるおじいちゃんの話によると、昔の人は梅雨時は何も仕事が
できなかったから、雨が降ると人は眠くなるようになっているらしいデス。
私が眠いのは、DNAのせいなんですねー(* ̄▽ ̄*)
さて、暑いので、最近のダンナさまのリクエストも夏向きのおかずが多く
なってきました。
☆ 野菜の冷たい煮物
・野菜の冷たい煮物
・鶏じゃが
・卵豆腐
・しらたきのたらこ炒め
・そうめん
・枝豆
おだし、みりん、薄口しょうゆで煮込んだお野菜を、冷蔵庫でよく冷やします。
トマトとオクラは後から加えましたよ(*^▽^*)
お野菜以外に入れているものは、鶏のムネ肉を少し。
味がしみて、鶏もおいしくなりました。
少量でもみょうがを入れると、いいアクセントになります(*^▽^*)
実家から大量にじゃがいもが送られてきたので、ダンナさまの好きな鶏じゃが。
それから、ダンナさまのリクエストで卵豆腐。
流し缶から取り出してお皿にのせる時に、ちょっと崩してしまいました(^_^;)
しらたき+たらこは大好きです。いくらでも食べちゃいますね~!
それから、翌日の晩ご飯。
☆ジャーマンポテト
・ジャーマンポテト
・ソーセージ&ベーコン
・ザワークラウト
・フランスパン
この日の晩ご飯も、じゃがいも消費のためにジャーマンポテト。
実家の母は、私に野菜を送るのがマイブームなのか、大量に採れすぎた野菜を
もてあましているのか、たぶん両方の理由で今回は大量のじゃがいもが送られて
きました!
なので、ワインのおともにジャーマンポテトです。
わが家では、ディルを入れるのが好きです(*^▽^*)
ザワークラウトは、ダンナさまが作ってくれました。
酸味がちょうどよく、ソーセージやベーコンによく合いました~!!
ダンナさまが、「なんか新しいゲームでも買おうかなぁ~。」と言った言葉を聞き逃さず、
ポケットモンスターBWを買いました~~~(≧∇≦)
ダンナさまと一緒にやりたかったんですが、ポケモンに興味のなかったダンナさま。
面白いからと言いきって、ダンナさま用にブラック。私はホワイトを買いました!
素直に面白いゲームなので、ダンナさまも気に入ってくれたみたいです(*^▽^*)♪
それに、やっぱり二人ですると楽しいなぁ~!
私が眠いのは、梅雨のせいだけじゃないかも。。。です(^_^;)
和食
| トラックバック(0)