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ピザ

2009/12/14 Mon 13:02

先週の土曜日に、ダンナさまとピザを作りました(*^▽^*)

でかけていて帰りが遅くなったので、慌ただしいピザ作り。
でも、ダンナさまが生地の成型や窯入れなどをしてくれて、意外な
ほど早くピザができました(≧∇≦)

生地は、薄いクリスピー生地です。
サクサク食感のために薄力粉の割合を強力粉の倍にしてみました。

ピザの食卓

 ・ピザ
 ・スモークサーモン
 ・サラダ


サラミとピーマンのピザ(右)と、スモークサーモン(左)
サラミのピザ_1サーモン_1


オイルサーディンとアンチョビのピザ(右)と、オリーブとハムのピザ(左)
オイルサーディンのピザ_1オリーブのピザ_1


アツアツを食べたいので、1枚食べ終わったら次を焼いて、結局
全部で3種類作りました。

コンロに置いて使えるピザ窯で焼けば、3分ほどで焼けるのが
嬉しいです(*^▽^*)
あのピザ窯、買ってよかった~☆

でも、私には窯入れはムズカシイので、ダンナさまにいつもお任せです(^_^;)

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