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ブリしゃぶ

2007/12/14 Fri 21:47

ご無沙汰しています。

毎度毎度、更新しないイイワケからブログを始めているような気がしますが・・・
忙しいです( ̄∇ ̄;)
パソコンを立ち上げない日が続いておりました。

毎日毎日“白いダース”を食べないと疲労回復しないほど、体力的に疲れて
いましたが、やっと落ち着いてきましたねぇ(* ̄∇ ̄*)

昨日は、珍しく晩ご飯が早い時間(と言っても21時半)に食べれたので、
写真も撮れました(*^▽^*)

昨日の晩ご飯は、ブリしゃぶです(*^▽^*)
     ブリしゃぶ


最近、CMでブリしゃぶをよく見かけるので、食べたくなったダンナさまからの
リクエストです(*^▽^*)

ブリ野菜

わが家では初めてのブリしゃぶだったんですが、ちゃんとブリしゃぶ用のブリも
売ってたし、世の中では定着してるんですね(^▽^;)

・・・実はあんまり興味がなかったんですが、期待以上に美味しかったです(*^▽^*)



忙しい忙しいと言いつつ、東京に行ったりしていました。
(東京に行ったりしてるので、忙しいとも言えるけど・・・。)

     六本木ヒルズ

生まれて初めて、六本木ヒルズに行きました。
田舎の子なので、記念に写真を・・・(〃▽〃)


アルポルト 本当は六本木ヒルズに行く
 つもりだったわけではなく、
 お目当ては、西麻布のリス
 トランテ・「アルポルト」。

 片岡護シェフのレシピ本を
 持っているので、一度お店で
 食べてみたくて、ミーハー心
 満開で行ってきました!




夜はダンナさまの実家で約束があったので、ランチのコースを(*^▽^*)

☆前菜2皿  鶏レバーのペーストが美味しかったです(≧∇≦)
前菜1前菜2


☆パスタ
パスタ(アルポルト) かなり細麺です。

 この細さを絶妙の硬さで出せる
 んだから、すごいなぁ!

 生ハムをパリッと焼いてあって
 新鮮でした(*^▽^*)





☆メイン
メイン メインはエゾ鹿の煮込み。

 エゾ鹿好きなので、嬉しかった
 です!(鹿さんごめんなさい。)

 ソースがくどくなくて、日本人に
 合うイタリアンだと思います。
 正統派に美味しかったです。




☆ドルチェと食後のカプチーノ
ドルチェカプチーノ
ドルチェ、美味しかったです(≧∇≦)
カシスとマンゴーのシャーベットは、本当になめらか!!
写真奥はチョコバナナタルトなんですが、ガトーショコラにバナナが入っている
ようなタルトで、めちゃめちゃ美味しかったです(≧∇≦)

その上、食後のカプチーノが美味しかったですね~(≧∇≦)
カプチーノだけでも飲みに行きたいくらい☆


東京は美味しいお店がたくさんあっていいですね!
今度はどのお店にしようかなぁ~と、今から考えています(*^▽^*)
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